Dilluns 23

Juliol de 2018

Fitxa àudio

71 Pagesos de Ciutat: el tomàquet de penjar

Pagesos de ciutat - 26/01/2015

Programa dedicat al tomàquet de penjar. Parlem de les seves característiques genètiques, agronòmiques i de conservació amb Montserrat Martí representant de Federació d'Associacions de Defensa Vegetal Selmar. Inclou el testimoni de Josep Palou, veí de Tàrrega aficionat a l'horticultura, un reportatge sobre els regants del Canal d'Urgell i coneixem a la cooperativa Altermercat de Mollet del Vallès. Al final cuinem cors de carxofa amb calamar.