Dijous 21

Febrer de 2019

Fitxa àudio

66 Pagesos de Ciutat

Pagesos de ciutat - 22/12/2014

Programa dedicat a l'activisme alimentari amb entrevista a la periodista Esher Vivas, autora del llibre 'El negocio de la comida'. Inclou el testimoni d'Oriol Vicente, aficionat a l'horticultura urbana en un hort comunitari a Terrassa, des de l'ADENC Núria Pujol ens explica com triar i collir les canyes que a l'estiu usarem a l'estiu per entutorar les tomaqueres. Coneixem també a 'La huertina de Toni' i ens donen una recepta amb carxofes.