Dilluns 22

Juliol de 2019

Fitxa àudio

Recepta Can Major Deixa'm tastar 23.06.13

Deixa'm tastar - 23/06/2013

Aquesta setmana ens hem desplaçat fins a Montmeló al restaurant Can Major. Allà la cuinera Anna Tengo ens ha elaborat tres receptes amb productes de proximitat. De primer tenim una sopa freda de remolatxa, de segon un carpaccio de carbassó d’alforja amb ceba vigatana i pinyons  i de postres unes peres de Sant Joan farcides de vedella.